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景德镇市市场和质量监督管理局开展元旦期间食品生产安全专项检查
作者:  来源:  发布时间:2017-12-29-13:43  【字体:  
 

本月下旬,为保障元旦期间的食品安全,景德镇市市场和质量监管局在全市范围内组织开展了食品生产企业质量安全专项检查。

此次检查以节日市场消费量大以及群众日常生活必须的粮食制品、肉制品、食用油、调味品等为重点品种;以生产企业和食品质量安全问题比较突出的城乡接合部等为重要区域;以原材料控制、添加剂使用、生产工艺、生产环境和检验检测等为重点环节开展监督检查。

检查过程中,执法人员详细查看了生产、销售和原辅料进货台账等资料,并实地查看了企业生产车间、生产设施设备、原辅材料库、成品库、检验室等安全生产情况。执法人员要求各受检企业认真抓好安全生产工作,严格实施生产过程质量管控措施,确保产品质量安全;同时,执法人员还认真指导和帮助多家企业解决生产经营中的实际困难,为企业发展提供了优质的服务。

截止目前,我局共检查食品生产企业26家,出动执法人员78人次,下达责令整改通知书3份,对存在质量安全隐患的企业要求其限期整改到位。

                                  食品生产监管科  王晶