为进一步提升全市食品安全监管队伍业务能力,规范食品核查处置工作流程,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,8月14日,景德镇市市场监管局组织举办2025年度食品核查处置业务培训班,市局四级调研员鲍永义参加开班仪式并作动员讲话。市市场监管执法稽查局、各县(市、区)局及基层分局相关业务骨干共计60余人参加培训。


鲍永义强调,食品安全是民生工程、民心工程,各级市场监管部门要牢固树立责任意识,以此次培训为契机,凝聚行动合力,进一步提升食品核查处置工作的规范性、科学性和时效性,确保食品安全监管工作落到实处。
本次培训邀请了市局执法稽查局综合科科长詹凯洋进行专题授课,内容涵盖不合格食品核查处置工作规范及典型案例分析、新执法办案系统录入演示介绍、食品安全违法案件查办要点及裁量幅度讲解。培训采用“理论+实操”“案例+研讨”相结合的方式,通过模拟执法、分组讨论等形式,帮助参训人员深入掌握食品核查处置的关键环节和执法要点。
参训人员纷纷表示,此次培训内容紧贴实际、针对性强,既夯实了理论基础,又提升了实战能力,为今后高效开展食品核查处置工作提供了有力支撑。下一步,市市场监管局将持续强化业务培训,打造专业化、规范化的食品安全监管队伍,筑牢食品安全防线,为构建更加科学、高效的食品安全治理体系奠定坚实基础!