1月9日,2026年浮梁县食品安全事件(Ⅳ级)应急实战演练在浮梁三小报告厅举行。市市场监督管理局局长幸双钱出席并点评演练成果,县委副书记、县长胡贵明出席并讲话。市市场监督管理局副局长林春杰、副县长黄晓红等出席活动。

本次演练创新采用“视频录制 + 现场桌面推演”相结合的模式,聚焦校园食品安全重点领域设定场景,模拟我县某小学学生食用被肠炎沙门氏菌污染的食堂午餐后,多名学生出现身体不适症状,进而触发食品安全事件Ⅳ级应急响应的全过程。演练还原了食品安全事件从发现上报、应急处置到复盘总结的完整流程,充分彰显了各部门在突发事件应对中的快速响应能力与协同作战水平。

幸双钱对本次演练的圆满成功给予充分肯定。他指出,整个演练流程清晰、组织周密、执行到位,达到了检验预案、磨合机制、提升能力的预期目的。希望能以此次演练为新起点,始终绷紧安全这根弦,持续完善从风险防控到应急处置的全链条治理体系,牢牢守住食品安全底线,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

胡贵明强调,全县上下要以此次演练为契机,牢固树立“万无一失、一失万无”的底线思维,切实把演练成果转化为保障食品安全的实际成效。要以“实战实效”为标准,在预案优化与动态管理上持续用力;要以“齐抓共管”为格局,在机制融合与部门联动上持续深化;要以“专业精干”为要求,在能力建设与队伍锻造上持续突破;要以“防患未然”为导向,在日常监管与风险治理上持续加压。