聚焦群众消费热点,重点检查月饼、米面油、肉蛋奶等节日热销食品,以及时令食品、温控类食品等风险品类。执法人员深入食品生产企业、商超、糕点门店等经营场所,严格核查经营资质、进货台账、索证索票、产品合格证明及供应商资质,细致检查食品贮存条件、包装完好度和标签标识规范情况,严查过期变质、来源不明、标识不合规等问题,从源头和终端严把食品安全关口。

检查过程中,监管人员坚持监管整治与宣传引导同步推进,通过现场告诫、政策宣讲等方式,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,常态化开展自查自纠,坚持守法诚信经营。同时普及食品安全知识,提升群众辨别能力和维权意识,营造社会共治的良好氛围。

截至目前,全市共检查食品生产经营主体51家次,开展行政指导7户,有效排查整治进货台账不全、索证索票落实不到位等食品安全隐患。下一步,市市场监管局将持续加大重点领域监管力度,常态化开展整改“回头看”,持续压实监管责任、守住安全底线,全力守护群众“舌尖上的安全”,确保全市人民度过安全、祥和、放心的双节。